Φωτογραφία | SKU | Όνομα προϊόντος | Short description |
---|---|---|---|
![]() | ES03000 | Goppion Espresso Ja.Bl.Mo. 3Kgr Tin | Blend από 100% επιλεγμένες ποικιλίες Arabica από την Κεντρική Αμερική, Ο Blue Mountain που προέρχεται από την Jamaica, συνδυάζεται με κορυφαίες ποικιλίες που προέρχονται από τα καταπράσινα υψίπεδα της Γουατεμάλας και της Ονδούρας. Λεπτές γεύσεις, με λουλουδάτο άρωμα που διαρκεί, λεπτή οξύτητα και ένα τέλεια ισορροπημένο φλυτζάνι. Έντονη επίγευση με ευχάριστα επίμονες νότες εσπεριδοειδών και κακάο. |
![]() | ES13000 | Goppion Espresso Ja.Bl.Mo. 1Kgr Beans | Blend από 100% επιλεγμένες ποικιλίες Arabica από την Κεντρική Αμερική, Ο Blue Mountain που προέρχεται από την Jamaica, συνδυάζεται με κορυφαίες ποικιλίες που προέρχονται από τα καταπράσινα υψίπεδα της Γουατεμάλας και της Ονδούρας. Λεπτές γεύσεις, με λουλουδάτο άρωμα που διαρκεί, λεπτή οξύτητα και ένα τέλεια ισορροπημένο φλυτζάνι. Έντονη επίγευση με ευχάριστα επίμονες νότες εσπεριδοειδών και κακάο. |
![]() | ES13001 | Goppion Espresso Bio 1Kgr Beans | Ο καφές NATIVO αποτελείται από ποικιλίες που προέρχονται από επιλεγμένες βιολογικές καλλιέργειες στην Κεντρική και τη Νότια Αμερική. Συχνά επιλέγονται ποικιλίες από το Περού ή την Ονδούρα, με στόχο να διατηρήσουμε τα ίδια γευστικά χαρακτηριστικά, δηλαδή μια γλυκιά, έντονη, καλά ισορροπημένη γεύση με νότες κακάο και φρούτων. Γεμάτο σώμα και ξεχωριστή επίγευση κακάο. |
![]() | ES13002 | Goppion Espresso CSC 1Kgr Άκοπος | CSC®«Certified Specialty Coffee». O Goppion επέλεξε για τον Espresso di Piantagione ποικιλίες από: Αιθιοπία, Γουατεμάλα, Βραζιλία για καφέ Arabica και Ινδία για ποσοστό Robusta έως και 10%. Αυτή η ινδική πινελιά εμπλουτίζει το μείγμα με μια ελαφρώς πικάντικη επίγευση που στρογγυλεύει καλά την καλή γεύση των ποικιλιών Arabica. Οι νότες βανίλιας, κακάο και φρυγανισμένου ψωμιού αφήνουν χώρο στην λεπτή και μακράς διάρκειας επίγευση βανίλιας και κακάο. |
![]() | ES13003 | Goppion Espresso Dolce 1Kgr Beans | H Goppion Caffè, για να τιμήσει την ιστορία του καφέ, έχει δημιουργήσει μια σχέση με την Galleria Giorgio Franchetti που στεγάζεται στο παλάτι Ca' D'Oro στη Βενετία και έχει επιλέξει έναν από τους πίνακες του Guardi για να αντιπροσωπεύει το DOLCE, το ιδιαίτερο μείγμα που δημιούργησε ο Fratelli Goppion στην αρχή της καριέρας τους ως Coffee Roasters το 1948. Ξεχωριστό χαρακτηριστικό του: τη γλυκύτητά του. Το blend αποτελείται από τρεις Arabica – Ονδούρα, Βραζιλία και Αιθιοπία – και 10% επιλεγμένη Robusta από το νησί Flores. Έντονη και βελούδινη γεύση, με γεμάτο σώμα, πολύ χαμηλή οξύτητα, ευχάριστη και μακριά επίγευση κακάο και ώριμων φρούτων, με νότες σοκολάτας γάλακτος συνθέτουν ένα πολύ καλά ισορροπημένο φλιτζάνι. |
![]() | ES13004 | Goppion Espresso Speciale Bar 1Kgr Beans | Ο Speciale Bar Espresso είναι ένα blend ποικιλιών Arabica και επιλεγμένες ποικιλίες Robusta. Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική εκχύλιση με φουντουκί αποχρώσεις και λεπτή υφή μέτριας διάρκειας. Ένα καλό, επίμονο άρωμα, μέτριο σώμα, καλή οξύτητα και επίγευση κακάο. Έντονη γεύση, με μέση περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Είναι ιδανικό για καπουτσίνο και παρασκευάσματα με βάση το γάλα, για πρωινό και κοκτέιλ ποτών. |
![]() | ES13006 | Goppion Espresso Hermanos 1kgr Άκοπος | Ένα blend που προέρχεται από ποικιλία Arabica από τη Βραζιλία και Robusta από την Ινδία, δημιουργήθηκε για να τιμήσει την προέλευση της εταιρείας Goppion. Ένα νέο blend γεννήθηκε στο εργοστάσιο της εταιρίας Goppion: ονομάζεται Hermanos και είναι ο συνδυασμός της Arabica Cerrado από την Βραζιλία και της Robusta Karnataka από την Ινδία. Το όνομα Hermanos που επιλέχθηκε για το νέο blend θέλει να τονίσει την ένωση μεταξύ των δύο χωρών από τις οποίες προέρχονται οι κόκκοι, σαν σημάδι της αδελφότητας τους στον χώρο του καφέ, όπως φαίνεται και στην αφίσα για το προϊόν που δημιούργησε η Mimicocodesign με τη καθοδήγηση του Fabio Fedrigo, δημιουργό της γραφιστικής ταυτότητας του νέου προϊόντος. Και δεν είναι μόνο αυτό, είναι επίσης ένα αφιέρωμα στην Hermanos Goppion, την εταιρία που έψηνε τον καφέ και ιδρύθηκε μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο στη πρωτεύουσα της Βενεζουέλα, το Καράκας, από τους αδελφούς Ottorino και Olivo Goppion. |
![]() | Goppion Espresso LTD ED Etiopia 500gr Άκοπος | Μεταξύ 1600 και 2000 μέτρων πάνω από τη θάλασσα, πάνω σε λόφους και βουνά, βρίσκονται μικρές φυτείες καφέ που ονομάζονται Garden Coffees, και βρίσκονται εντελώς καλυμμένες από ένα πυκνό και πράσινο δάσος. Η έρευνα της CSC έχει καταφέρει να εγγυηθεί μία ειδική διαλογή των κόκκων καφέ που έρχονται από αυτή τη χώρα. Οι μικροί παραγωγοί καλλιεργούν τον καφέ και, μόλις γίνει η συγκομιδή, τον μεταφέρουν στα σημεία που γίνεται η πλύση του όπου και επεξεργάζεται, δοκιμάζεται και βαθμολογείται. Ο Abdullah Bagersh εκπροσωπεί την τρίτη γενιά την οικογένειάς του στην Υεμένη, και η ιστορία του μαζί με την μόρφωσή του σχετικά με τη γευσιγνωσία καφέ, έχουν γίνει ένα σημαντικό σημείο αναφοράς. Αυτός ο καφές είναι ένας από τους καλύτερους καφέδες του κόσμου, με ένα αλάνθαστο, σωστό, πλούσιο και γεμάτο άρωμα. Οι αρωματικές νότες κίτρου και οι σοκολατένιες νότες του, τον κάνουν έναν φανταστικό καφέ Arabica. Η λεπτή οξύτητά του συνδυάζεται με υπέροχες νότες λουλουδιών. | |
![]() | Goppion Espresso LTD ED Guatemala 500gr Άκοπος | H Finca El Hato είναι μόλις μερικά χιλιόμετρα μακριά από την πόλη της Γουατεμάλα στην περιοχή της Santa Rosa. Ο Christian Rush είναι ο ιδιοκτήτης των φυτειών, στις οποίες ο καφές καλλιεργείται σε υψόμετρο από 1200 έως 1450 μέτρα από το επίπεδο της θάλασσας. Έχει δεσμευτεί με πάθος στη συνεχή έρευνα ποικιλιών και σε δοκιμές βοτανικών ποικιλιών που μπορούν να εγγυηθούν λεπτή οξύτητα και μία αυξανόμενη γλυκιά γεύση στον καφέ, και πάνω απ όλα στη βελτίωση της αντίστασης των καφεόδεντρων σε ασθένειες. Το τοπίο είναι όμορφο, με ποικίλη βλάστηση, και οι φυτείες είναι συχνά στη σκιά. Το έδαφος είναι πλούσιο σε άργιλο, ο καφές συλλέγεται με το χέρι για να διαλεχτούν μόνο οι ώριμοι καρποί, και μετά η διαδικασία ξήρανσης γίνεται στον ήλιο στις αυλές. Το δυνατό, φρουτώδες άρωμα και η ελαφριά οξύτητα είναι κάποια από τα τυπικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών που καλλιεργούνται σε αυτές τις περιοχές. | |
![]() | Goppion Espresso LTD ED El Salvador 500gr Άκοπος | Βρισκόμαστε στη Finca San Luis που ανήκει στην οικογένεια Angelucci, από την Ιταλία. Οι φυτείες καλλιεργούνται στα ηφαιστειογενή βουνά που ονομάζονται Cordillera del Balsamo, τα οποία δημιουργούν έναν ισορροπημένο καφέ με έντονο άρωμα καραμέλας και βανίλιας, μέτριο σώμα, ελαφριά οξύτητα και γλυκιά επίγευση. Τα φυτά σε αυτά τα όμορφα και πράσινα βουνά περικυκλώνονται από τους ‘Colpachi’, ψηλούς και δυνατούς θάμνους οι οποίοι προστατεύουν τα καφεόδεντρα από τους ανέμους που έρχονται από τον Ειρηνικό Ωκεανό. Στις μέρες μας ο Pino Angelucci εργάζεται με αφοσίωση, κάνοντας αυτή την ποικιλία να βελτιώνεται συνεχώς. Η συγκομιδή γίνεται με τα χέρια και σε έως τρία στάδια προκειμένου να αφήσει τους άγουρους καρπούς πάνω στο δέντρο, μέχρι την κατάλληλη στιγμή της ωρίμανσης τους. | |
![]() | Goppion Espresso LTD ED Brasile 500gr Άκοπος | Η Fazenda Capoerinha βρίσκεται στην περιοχή Sul De Minas, στον δήμο Alfenas. Το 70% της περιοχής χρησιμοποιείται για καλλιέργεια καφέ ενώ η υπόλοιπη είναι προστατευόμενη δασική περιοχή. Είναι επίσης η μεγαλύτερη φυτεία παραγωγής της ποικιλίας Bourbon στον κόσμο. Το έδαφος αποτελείται από βράχους που ακουμπούν σε μία επιφάνεια της οποίας οι ορυκτολογικές μεταλλαγές δημιουργούν ένα χώμα πλούσιο σε ορυκτά και άργιλο που συγκρατούν πολύ νερό. Λαμβάνοντας υπ όψη το ήπια τροπικό κλίμα, με βροχερά καλοκαίρια και ξηρούς χειμώνες, αυτές οι περιοχές είναι ιδανικές για την καλλιέργεια του καφέ. Ο καφές εδώ προέρχεται αποκλειστικά από αποξηραμένους με φυσικό τρόπο κόκκους οι οποίοι, αφού στεγνώσουν, τοποθετούνται σε τεράστια ξύλινα σιλό όπου ωριμάζουν για σχεδόν 60 ημέρες προκειμένου να ομογενοποιηθεί η γεύση και το πολυσύνθετο άρωμα ενώ η υγρασία κρατείτε σε ιδανικές τιμές. | |
![]() | ES13005 | Goppion Decaf 1Kgr Άκοπος | Ένα blend ποικιλιών από Βραζιλία και Κεντρική Αμερική, 100% Arabica χωρίς καφεΐνη*. Με διαδικασία που σέβεται τον κόκκο του καφέ, αφήνοντας αναλλοίωτο το οργανοληπτικό του προφίλ καθώς και το αυθεντικό άρωμα. Η απαλή γεύση και η λεπτή οξύτητά του ταιριάζει καλά με τη φρουτώδη επίγευση. Οι κόκκοι του καφέ επεξεργάζονται με υδρατμούς και στη συνέχεια αποθηκεύονται σε διοξείδιο του άνθρακα (CO2). Οι ειδικές συνθήκες πίεσης και θερμοκρασίας μετατρέπουν το διοξειδίου του άνθρακα σε ρευστή κατάσταση . Η υψηλή πίεση δρα ως διαλύτης για την επιλεκτική απομάκρυνση της καφεΐνης. *Καφεΐνη χαμηλότερη από 0,1% σύμφωνα με την Υπουργική Απόφαση 20-05-76. |
![]() | ES23002 | Goppion Espresso Decaf Bio 250gr Αλεσμένος |
Blend ποικιλιών Arabica από την Κεντρική Αμερική, που καλλιεργούνται με μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας, πιστοποιημένο από CCPB και Fairtrade. Η διαδικασία αποκαφεϊνοποίησης πραγματοποιείται με χρήση CO2. Ιδανικό για όσους επιλέγουν μια φυσική και βιολογική διατροφή και για άτομα που θέλουν να εγκαταλείψουν την καφεΐνη. Περιεκτικότητα σε καφεΐνη μικρότερη από 0,1% επαληθευμένη σε κάθε παρτίδα παραγωγής.
|
![]() | ES23001 | Goppion Filter Coffee Bio 250gr Αλεσμένος | Blend καφέ Arabica από την Κεντρική Αμερική, που καλλιεργείται με μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας, πιστοποιημένο από CCPB και Fairtrade. Ιδανικό για όσους επιλέγουν μια φυσική και βιολογική διατροφή. Χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. |
![]() | LAV200 | Goppion Ρόφημα Σοκολάτα 1Kgr | Όπως λέει ο οίκος Goppion: “Για να γλυκάνετε την ήμερα σας με έναν υπέροχο πειρασμό” Το ρόφημα της σοκολάτας Goppion καλωσορίζει το χειμώνα δίνοντας σας μια ζεστή αγκαλιά ...γεύσης. Δοκιμάστε το με μια κούπα κρέμα γάλακτος ή με τον καφέ μας, για ειδικές συνταγές. |
![]() | SW3000 | Goppion Ζάχαρη | Super fine λεύκη ζάχαρη σε φακελάκια μιας δόσης των 5 γραμμαρίων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες κάθε τεμαχίου είναι περίπου 30 Kcal. Διαλύεται πολύ εύκολα στα ροφήματα. |
![]() | SW3100 | Goppion Καστανή Ζάχαρη | Ακατέργαστη καστανή ζάχαρη σε φακελάκια μιας δόσης των 5 γραμμαρίων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες κάθε πακέτου είναι περίπου 20 Kcal. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική της λευκής ζάχαρης. |
![]() | SW3200 | Ζάχαρη Διαίτης | Το γλυκαντικό αποτελείται από σακχαρόζη, κυκλαμικό νάτριο και ακεσουλφάμη Κ. Στην ίδια δοσολογία γλυκαίνει πέντε φορές περισσότερο από την κοινή ζάχαρη και μπορεί να επιτρέψει μια χρήσιμη εξοικονόμηση θερμίδων: στην πραγματικότητα κάθε φακελάκι παρέχει 3,9kcal σε σύγκριση με τα 20 kcal της αντίστοιχης σακχαρόζης. 250 μερίδες |
![]() | SW0110 | Goppion Σοκολατάκι με αμύγδαλο | Σοκολατάκι με αμύγδαλο σε ατομική συσκευασία. Η συσκευασία περιλαμβάνει 400 τεμάχια. |
![]() | AC520 | Goppion ζαχαροθήκη | Θήκη για ατομικές μερίδες ζάχαρης |
![]() | AC510 | Goppion Θήκη για Χαρτοπετσέτες | Μεταλλικό επιτραπέζιο κουτί για χαρτοπετσέτες |
![]() | AC500 | Goppion Χαρτοπετσέτες | Χαρτοπετσέτες σε συκευασία 200 τεμαχίων |
![]() | T500 | Goppion Φλυτζάνι Espresso | Φλυτζάνι Espresso 80cc |
![]() | T510 | Goppion Φλυτζάνι Cappuccino | Φλυτζάνι Cappuccino 190cc |
![]() | FR3200 | Goppion Ποτήρι Freddo | Goppion ποτήρι freddo 37 cl |
Goppion Κούπα (1 τεμάχιο) τυχαίο χρώμα | Goppion κούπα - 1 τεμάχιο Τυχαία επιλογή χρώματος 250 ml | ||
![]() | Goppion Φλυτζάνι Espresso 6 τεμάχια (ένα απο κάθε χρώμα) | 6 διαφορετικά φλυτζάνια espresso μαζί με τα πιατάκια τους για να κάνετε τους δικούς σας χρωματικούς συνδυασμούς Τα χρώματά τους είναι: Κόκκινο / Κίτρινο / Πράσινο / Μωβ / Γκρι / Γκρι ανοιχτό | |
![]() | Goppion Φλυτζάνια Cappuccino 6 τεμάχια (ένα απο κάθε χρώμα) | 6 διαφορετικά φλυτζάνια cappuccino μαζί με τα πιατάκια τους για να κάνετε τους δικούς σας χρωματικούς συνδυασμούς Τα χρώματά τους είναι: Κόκκινο / Κίτρινο / Πράσινο / Μωβ / Γκρι / Γκρι ανοιχτό | |
![]() | AC590 | Goppion Barista Μακριά Ποδιά | Μακριά ποδιά (Barista) Μαύρη Με 2 τσέπες |
![]() | AC580 | Goppion Κοντή Ποδιά Service | Κοντή ποδιά (Service) Μαύρη Με 2 τσέπες |
FE3000 | Goppion Φωτεινή Επιγραφή Τετράγωνη | Φωτεινή επιγραφή εξωτερικού χώρου - 2 όψεων | |
FE3100 | Goppion JBM Φωτεινή Επιγραφή Τετράγωνη | Φωτεινή επιγραφή εξωτερικού χώρου - 2 όψεων | |
![]() | FE3200 | Goppion JBM Επιτοίχια Επιγραφή | Επιτοίχια επιγραφή Plexiglass 30x40 |
![]() | FE3500 | Goppion Nativo Επιτοίχια Επιγραφή | Επιτοίχια επιγραφή Plexiglass 30x40 |
![]() | FE3300 | Goppion Dolce Επιτοίχια Επιγραφή | Επιτοίχια επιγραφή Plexiglass 30x40 |
![]() | FE3400 | Goppion CSC Επιτοίχια Επιγραφή | Επιτοίχια επιγραφή Plexiglass 30x40 |
![]() | AC550 | Goppion JBM Hoper | Κυλινδρικό Plexiglass Hoper προσαρμόσιμο σε μύλους άλεσης καφέ. |
![]() | AC540 | Goppion Nativo Hoper | Κυλινδρικό Plexiglass Hoper προσαρμόσιμο σε μύλους άλεσης καφέ. |
![]() | AC560 | Goppion Dolce Hoper | Κυλινδρικό Plexiglass Hoper προσαρμόσιμο σε μύλους άλεσης καφέ. |
Goppion κατάλογος προϊόντων HORECAgoppion_caffe2021-10-04T10:36:05+02:00